O que Santo Estêvão produz
Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 2,84 milhões.
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Feijão (em grão)366 tR$ 1,68 milhão
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Alface44 tR$ 560 mil
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Milho (em grão)242 tR$ 290 mil
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Fumo (em folha)22 tR$ 213 mil
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Mandioca162 tR$ 96.000
Rebanhos
IBGE · PPM 2025Quantos animais havia no município no fim do ano.
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Galináceos120,7 mil cabeças
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Bovino13.460 cabeças
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Ovino6.428 cabeças
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Suíno3.425 cabeças
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Caprino2.355 cabeças
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Codornas975 cabeças
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Equino871 cabeças
Extrativismo
IBGE · PEVS 2025O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.
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Castanha-de-caju0 tR$ 0
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2025Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1,23 milhão.
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Ovos de galinha149 mil dúziasR$ 694 mil
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Leite320 mil litrosR$ 496 mil
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Ovos de codorna15.000 dúziasR$ 27.000
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Mel de abelha1,5 tR$ 15.000
Peixe de criação
IBGE · PPM 2025Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1.000.
Peixe de criação em 2025: 105 kg (soma das espécies).
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Tilápia40 kgR$ 0
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Tambaqui35 kgR$ 0
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Lambari30 kgR$ 0
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
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Pecuária e criação de outros animais2.494
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Produção de lavouras temporárias2.283
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Horticultura e floricultura103
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Produção de lavouras permanentes79
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Aquicultura6
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Produção florestal - florestas plantadas5
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Produção de sementes e mudas certificadas2
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Produção florestal - florestas nativas1
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
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Até 1 módulo fiscal4.4748.294 ha
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De 1 a 4 módulos (pequena)423.785 ha
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De 4 a 15 módulos (média)41.404 ha
Empresas rurais com CNPJ
Receita Federal34 empresas rurais registradas na Receita Federal, pela atividade principal. Toque numa atividade para ver as empresas.
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24
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3
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3
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2
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1
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Outras atividades rurais (pesca, extrativismo)1
É o que consta no CNPJ e pode estar desatualizado. Tem empresa rural? Procure-a pelo nome e atualize o perfil.
Propriedades rurais por comunidade
IBGE · Censo 2022O Censo 2022 do IBGE marcou 2.218 estabelecimentos agropecuários em 132 localidades.
Anotado pelo recenseador: lavoura 431 · aves 67 · gado 52 · mandioca 50 · horta 33 · porcos 19 · frutas 3
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Lamarao157
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Caatinguinha89
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Modelo87
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Km 5174
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Caatinga70
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Areal69
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Conga66
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Gameleira64
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Boiadeira59
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Mendes50
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Encruzilhada Campo Do Queijo47
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Viracao45
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Outras 120 localidades1.341
Só contagens: o IBGE não diz quem é o dono nem o que se produz hoje. É produtor? Cadastre-se e diga o que vende.
O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto Santo Estêvão produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem